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Info Salvador
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La capital del Estato de Bahia, antigua capital del país, es una ciudad histórica fascinante. Está dividida en dos partes: Ciudad Alta y Ciudad Baja, unidas por el imponente Ascensor Lacerda que recorre un trayecto de 85 metros, ofreciendo una vista panorámica de la Bahia de Todos os Santos. Conviene no perderse el Pelourinho, un complejo arquitectónico admirablemente reestructurado, considerado por la UNESCO patrimonio artístico de la humanidad. Un barrio en el que se respira cultura, con sus plazas, teatro cotidiano de muestras artísticas y musicales. Además de los vestigios históricos, Salvador es también la ventana ideal de todas las tradiciones, contradicciones y magias de esta tierra. Símbolo del sincretismo brasileño, con una armónica mezcla de razas y culturas: europea, indígena y sobre todo africana. Bahia hunde sus raíces en el antiguo mundo africano: el Candomblè, la religión más seguida, antiguo culto de adoración de los Orixàs, las divinidades de la naturaleza, a las que se les ofrece un ritual de danza y música; la capoeira, arte marcial brasileña, practicada a ritmo de música, que no prevé el contacto físico, sino un desafío de agilidad; la óptima cocina, a base de pescados y mariscos, con condimentos exóticos que recuerdan sus orígenes africanos. Una exótica vida nocturna, que en Salvador se compone a menudo de una mezcla explosiva de magia, tradición y pura alegría, al ritmo del Afoxè, probablemente el género musical más famoso en el mundo.
Cosas que uno no puede perderse: - Visitar el Pelourinho y Anchieta, los barrios coloniales históricos de la ciudad, y el Museo Afro-Brasileiro para comprender un poco más del vínculo que une esta ciudad con África. - Bañarse en las hermosas playas oceánicas de Pituba, Armação e Itapoã. - Conocer un "terrero" para asistir a una ceremonia de Candomblé. - Asistir a una exhibición de Capoeira, arte marcial africana, convertida en Bahia en una danza juguetona. - Experimentar la cocina local, una de las mejores del país, con gran variedad de pescado, mariscos y especies exóticas de origen africano.
Cosas que se debe evitar hacer: - Pasear por la noche en zonas poco recomendables. - Informarse bien de los itinerarios a recorrer antes de aventurarse en lugares desconocidos. - Ostentar maquinas fotográficas, joyas, etc. - Evitar los espectáculos y los locales demasiado turísticos, ya que son muy caros y poco característicos. Mejor dejarse aconsejar por alguien del lugar. Salvador es una ciudad muy vitalista, con eventos y fiestas con música y danza casi todos los días.
Fiestas: - Nochevieja (celebrado en las playas con el mismo entusiasmo que el Carnaval) - Carnaval (cuatro días de locura) - Lavagem do Bonfim (segundo jueves de enero - Fiesta religiosa/popular, al lavado de la catedral le siguen fiestas con danzas en la ciudad) - Fiesta de Iemanjà (2 febrero - una de las fiestas más importantes del Candomblé, accompañada de la música de los "Trios eletricos" y "Afoxé") - Festas Juninas (23 y 24 junio - celebrada en toda la ciudad con juegos pirotécnicos y fiestas sin fin por las calles) - Fiesta Santa Barbara (4/6 diciembre - Fiesta de los mercados del Candomblé. Se aconseja especialmente el "Mercado do Peixe" de Rio Vermelho)
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